Mostrando entradas con la etiqueta nº48. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta nº48. Mostrar todas las entradas

miércoles, 16 de enero de 2013

LOS COMPLEJOS MULTIVITAMINICOS-MINERALES, UNO PARA TODOS, TODOS PARA UNO.

No podemos vivir sin vitaminas; no importa el tipo de actividad física que realices, no importa si entrenas cuatro días por semana o todos los días; no importa si haces una dieta perfecta; no importa, a pesar de los típicos manuales de nutrición que dicen que si llevas una dieta equilibrada.


¿Qué significa realmente una dieta equilibrada?, no necesitas vitaminas extras, nosotros no estamos de acuerdo. No nos podemos imaginar un atleta de fitness o fisicoculturismo que no incluya entre sus suplementos habituales un complejo de vitaminas y minerales. 
Los atletas tienen unas necesidades nutritivas de vitaminas y minerales superiores a las personas sedentarias no solo por las perdidas en sudor, por las dietas tan estrictas que realizan y por el aumento de la oxidación en su organismo, sino por el mayor  número de contracciones musculares que realizan, por tener un metabolismo mucho mas activo y por tener un sistema nervioso y muscular mucha mas dinámico. 
Además, y aunque es cierto que los atletas consumen grandes cantidades de alimentos, la falta de variedad de sus dietas puede traducirse en un consumo inadecuado de ciertas vitaminas y minerales que afectarán al crecimiento muscular y a la mejora del rendimiento. 
Un error común es tomar solo algunas vitaminas cuando, en realidad necesitamos todas ellas; de hecho, una fórmula de vitaminas y minerales debe incluir tanto vitaminas hidrosolubles como liposolubles así como los minerales más importantes y efectivos para el entrenamiento. 
Otro error típico es tomar mega dosis de alguna o algunas vitaminas e ignorar otras; esto pocas veces es útil o necesario; hay que tomar las cantidades adecuadas y en las dosis indicadas para que nuestro organismo pueda sacar el mayor partido de las mismas. 
Por ejemplo, las vitaminas del grupo B; debemos tomarlas todas juntas ya que su actividad se complementa y se incrementa; las vitaminas del grupo B son un grupo estructuralmente muy heterogéneo de vitaminas que circulan por el organismo con los fluidos; funcionan básicamente como coenzimas, en numerosísimos procesos enzimáticos del organismo, específicamente en las reacciones metabólicas de los tres principios inmediatos: proteínas, carbohidratos y grasas. 

En el caso de las vitaminas liposolubles, la vitamina E, D y A, son vitaminas que se acumulan en los tejidos, y por tanto no debemos excedernos en el consumo de las mismas. Pero también es verdad que son vitaminas que un atleta tiene dificultades para obtenerlas de los alimentos, debido a las dietas tan bajas en grasa que consume. Sin embargo, ningún atleta puede permitirse el lujo de no consumirlas ya que sus efectos son vitales para el rendimiento Por ejemplo la vitamina E, puede aliviar los daños producidos por los radicales libres, producto de la oxidación que ocurre como consecuencia del entrenamiento intenso. También protege al corazón, y previene lesiones y enfermedades infecciosas. 
No nos podemos olvidar, obviamente, de la vitamina C. Sabemos que la vitamina C esta muy relacionada con el sistema inmune, con la recuperación y reparación de tejidos, además de actuar como antioxidante por un mecanismo de acción diferente a la vitamina E. No tomar cantidades adecuadas de vitamina C, sobretodo en determinados periodos del entrenamiento y de nuestra vida personal, podría denominarse como una gran equivocación.
Respecto a los minerales, tienen mención memorable para un deportista el calcio, el magnesio, el zinc, el hierro y el fósforo. Obviamente hay otros como el selenio, el cromo, el fósforo o el yodo que son también importantes; pero estos cuatro primeros que he mencionado son eminentemente críticos. 
El magnesio es el mineral más importante para el metabolismo energético y es crucial para la contracción muscular (y cardiaca); con el calcio ocurre lo mismo; es esencial en la contracción muscular y la conducción nerviosa, así como para el mantenimiento del sistema locomotor. El zinc está relacionado con la secreción de testosterona, es antioxidante y mejora el crecimiento celular (entre otras muchas funciones); el hierro juega un papel vital en el transporte de oxígeno por los glóbulos rojos por lo que aumenta la capacidad aeróbica. Podríamos escribir páginas y páginas sobre las ventajas y funciones de estos minerales, pero creo que con estas descripciones nos hacemos una idea de la importancia de los mismos.

AUTOR:  Nieves López Cillanueva.

FNEID CREA UN OBSERVATORIO PARA VALORAR EL IMPACTO DE LA SUBIDA DEL IVA

El 71% de las instalaciones deportivas de toda España han repercutido la subida del IVA (13 puntos para esta actividad) a sus clientes, porcentaje que llegará al 80% en enero, según se desprende del Observatorio puesto en marcha por la Federación Nacional de Empresarios de Instalaciones Deportivas –FNEID-, para evaluar el impacto de la subida del IVA en el sector. 


El resto de instalaciones (29%), fundamentalmente las de menor tamaño, han asumido este incremento a costa de su margen de beneficio. Hay que recordar que el pasado mes de septiembre el tipo impositivo que se aplica a este sector económico pasó del 8 al 21 por ciento.
No todos los centros de fitness han repercutido el IVA por igual. Un 36% de las empresas lo han aplicado a sus clientes en su totalidad, mientras que el resto han decidido compartir la subida con los clientes, aplicando este incremento bien a determinados servicios como la natación, estética o a clientes nuevos, o repercutiendo tramos que van desde los 4 a los 12 puntos. Así, por ejemplo, el 9% de las empresas han repercutido un 4%, el 6% han aplicado el 6,5% a los usuarios de los centros. Bien es cierto que gran parte de las empresas que no han repercutido el IVA en su totalidad en el mes de septiembre, lo harán en enero de 2013.
Por CC.AA.
La aplicación de la subida del IVA a los clientes ha tenido una incidencia desigual en las diferentes regiones. Así, en Andalucía, Aragón, Comunidad Valenciana, Cantabria y Extremadura prácticamente la totalidad de los gimnasios han repercutido la subida del impuesto a sus clientes. En Cataluña, lo ha hecho el 89% de los gimnasios; en el País Vasco el 79%, en la Comunidad de Madrid el 60% y en Galicia el 50%.

La primera acción de este Observatorio ha sido un Barómetro sectorial sobre las repercusiones de la entrada en vigor del nuevo IVA
El 36% de los gimnasios han repercutido desde septiembre la totalidad de la subida (13 puntos) y otros esperan hacerlo en este mes y en enero
La mayoría de los centros de fitness de Andalucía, Aragón, Valencia, Cantabria y Extremadura han aplicado la subida del impuesto a sus clientes
La mitad de los gimnasios que no han aplicado el IVA a sus clientes son pequeñas instalaciones de menos de 500 m2

Por tipo de centro
La mayor parte de las instalaciones que superan los 1.700 m2 han repercutido el IVA a sus usuarios, debido a que mantienen unos precios muy competitivos en el mercado. De este modo, el 30,3% de las grandes instalaciones han aplicado la subida, mientras que no lo han hecho un 5,8% de los centros. El porcentaje aumenta en el caso de las instalaciones que oscilan entre los 501 y 1.700 m2, las cuáles han repercutido el IVA en un 39,4% de los casos, mientras que no han decidido aplicarlo en un 11,7% de las instalaciones. 
Lo que más sorprende es que son las instalaciones menores de 500 m2 las que están asumiendo el incremento a costa de su margen de beneficio. En este caso, el 11,7% de los gimnasios ha optado por asumir íntegramente la subida, mientras que en 10,7% de los centros encuestados repercutirán una parte o la totalidad de la subida a sus clientes. 
El Observatorio de FNEID pretende medir con una periodicidad trimestral, las consecuencias que tendrá la subida del IVA tanto en las empresas que hayan resuelto repercutirlo a sus clientes como las que hayan decidido asumirlo internamente. Sus resultados, vistos desde una perspectiva en el tiempo, arrojarán datos de gran importancia para conocer el impacto que el IVA ha tenido tanto en términos de empleo como empresariales. 

ENTRENAMIENTO ESPECÍFICO PARA ESCALADA

La escalada es una actividad que consiste en realizar ascensos sobre paredes de fuerte pendiente valiéndose de la fuerza física y mental propia. Este artículo se centra en una de las modalidades, sino la más practicada, la escalada deportiva.


Se considera escalada todo ascenso siendo fácil, difícil o imposible de realizar, con las extremidades inferiores (pies y piernas; en algunos casos también se podía llegar a utilizar la rodilla) y las extremidades superiores (brazos y manos). Existen varios tipos de escalada, como: escalada en rocódromo, Boulder, escalada en roca, escalada alpina, escalada en hielo, escalada mixta, psicobloc, escalada deportiva…
En la escalada deportiva se utilizan anclajes fijos a la pared previamente colocados estratégicamente en la vía, sirven para asegurar a los escaladores. La escalada deportiva se caracteriza por reducir notablemente el riesgo del escalador y por buscar zonas relativamente accesibles y con paredes no necesariamente altas, en las que se equipan vías de diferentes grados de dificultad. 
Para una evolución correcta y en la escalada, hay que tener en cuenta varios aspectos importantes (Horst, J.E. 2011): 
- Fuerza: La fuerza y el tamaño muscular no son directamente proporcionales. Se trata de incrementar la fuerza relativa, pero no el tamaño innecesario (peso). Deberemos centrarnos en ejercicios que imiten los movimientos de la escalada para conseguirlo. 
- Equilibrio: Lo primero es encontrar un equilibrio muscular. Si sólo entrenamos los músculos que se usan para subir el resultado final será un desequilibrio muscular de la parte superior del cuerpo, lo que nos conducirá a una mala postura y a lesiones. Debemos entrenar también los músculos antagónicos. 
- Flexibilidad: La falta de flexibilidad te impiden avanzar a los grados superiores, simplemente porque no te podrás estirar lo suficiente. Una adecuada flexibilidad mejorará tu rango de movimientos, lo que te permitirá una mayor libertad de movimientos frente a la pared.
Aunque está clara la importancia de la técnica y la táctica para el éxito en el escalada, la fuerza, en sus manifestaciones tanto estática como dinámica, tiene su papel en el transcurrir de esta exigente actividad (Bergua, P.).


Tener mucha fuerza si no se sabe aplicar de forma coordinada y precisa, hará que o no podamos resolver los movimientos en cuestión, o desperdiciemos gran cantidad de esa “fuerza”. Por tanto, la fuerza es una cualidad que interviene directamente en el desarrollo de la escalada, y de su manifestación continuada a lo largo de toda la ascensión dependerá que seamos capaces o no de encadenar la vía.
Es de gran importancia el entrenamiento específico de la fuerza, tanto por el tipo de contracción que se dará, concéntrica – excéntrica, como por la musculatura que interviene, que llamaremos de tracción (dorsal ancho, bíceps y braquial anterior principalmente). Evidentemente, son muchos más músculos los que intervienen en el desplazamiento en contra de la gravedad, ya sea de forma sinergista o como antagonista. Las formas de trabajar la fuerza de tracción son muchas y muy variadas: pesas, dominadas o tracciones de brazos sin desplazamiento de las manos, campus o tracciones de brazos con desplazamiento de las manos, escalada dinámica...
Otro aspecto que debemos tener en consideración a la hora de entrenar la fuerza para escalar, es que los entrenamientos que hagamos deberán tender cada vez más hacia una especificad mayor, es decir, hacia un parecido mayor con el esfuerzo real que se debe realizar en el tipo de escalada que practiquemos.
Uno de los aspectos que caracteriza a la escalada es la gran variedad de manifestaciones de la fuerza que se emplean, pero la realmente determinante del rendimiento es la fuerza isométrica, ya que no sólo interviene en el desarrollo estático de los movimientos, sino de forma particular en la prensión de los agarres, lo que hace que podamos seguir escalando la vía o no.
El trabajo de resistencia a la fuerza isométrica se lleva a cabo mediante repeticiones hasta la fatiga, que se identifica con temblores por de-sincronización de las fibras musculares implicadas, con cargas de intensidad media (50-60% de nuestra fuerza isométrica máxima o FIM) o medio-bajas (30-40% FIM); al contrario, el trabajo para la mejora de la FIM, necesita de una estimulación de mayor intensidad (cargas máximas o submáximas, del 90 al 100% de la FIM). La Fuerza Isométrica Máxima (FIM), la identificamos con la mayor carga que podemos soportar en una angulación dada para un tiempo de 3 a 5 segundos como máximo. Ésta siempre es mayor a nuestra máxima fuerza dinámica (Maciá, D.2011) .
Si el escalador llega a un punto en el que ya no puede sostenerse de las presas, esto es, falla la resistencia local, poco sentido tiene todo el trabajo físico que incida sobre otros grupos musculares, pues no va a poder llegar a manifestarse. Este hecho es el principal factor diferenciador con cualquier otro deporte, pues en escalada la resistencia fundamental es la que se trabaja a nivel local. 
El trabajo de resistencia puede trabajarse con: tabla multipresa, campus board (normal o con distintos agarres)…

AUTOR: Arkaitz Castañeda Babarro.

BIBLIOGRAFIA
Horst, J.E. “Entrenamiento para escalada” Ed: Ediciones Desnivel, Madrid 2011
Maciá, D. “Planificación del entrenamiento en escalada deportiva”. Ed. Ediciones Desnivel, Madrid 2011.
Bergua, P. www.barrabes.com 

martes, 15 de enero de 2013

TENDENCIAS DEL ENTRENAMIENTO: SPORTS & HEALTH CONDITIONING



Se podría definir de manera simple como el proceso para la mejora del rendimiento. Para encontrar el origen del entrenamiento hay que remontarse a los inicios de la humanidad. 
El ser humano necesita el movimiento para que el organismo funcione correctamente. La evolución humana se cerró en un periodo donde la cotidianidad era el ejercicio (cazador-recolector) y las comidas eran más austeras


La mejora de la capacidad de cazar y más delante de luchar era una necesidad de primer orden y para practicar esas tareas de supervivencia, se desarrollaron los juegos: los primeros sistemas de entrenamiento. El entrenamiento tuvo esa doble función desde los albores de la humanidad hasta hace bien poco: regular la necesidad del organismo de ejercicio motriz y mejorar la capacidad de supervivencia. Desgraciadamente, hoy, con la supervivencia asegurada y con las tareas laborales que ya no requieren movimiento, el organismo empieza a desajustarse: sobrepeso, diabetes, cardiopatías… muerte.
Paralelamente, en los gimnasios se popularizaba el entrenamiento con fines estéticos, dejando a un lado el binomio organismo-movimiento para atender el desarrollo selectivo de la musculatura. Fue el auge del entrenamiento estructural, basado en las acciones musculares.
Y luego… el entrenamiento funcional. Con la ambición dar prevalencia a la función muscular por encima de la acción muscular, los ejercicios se rediseñaron para dar énfasis a la transmisión de fuerzas (core), a la estabilidad y a los movimientos más globales y multiplanares. La era de las superficies inestables y las gomas. Es el momento de ir más allá. El cuerpo está diseñado para el movimiento, y durante siglos hemos mejorado su rendimiento a través del juego, a través de ejercicios significativos. Si bien es cierto que el cuerpo entiende mejor la realización de una aducción del hombro con rotación interna y una extensión de codo, a las acciones combinadas de contracción del pectoral mayor, dorsal ancho, redondo mayor, subescapular y tríceps braquial, sin duda, lo que entiende mejor cualquier persona es: lanza la pelota.


El Sports & Health Conditioning pretende hacer de puente entre el entrenamiento funcional (evolucionado del entrenamiento estructural) a la práctica deportiva, recuperando todos sus movimientos significativos y ejerciendo una mejora de su rendimiento. Entrenamiento.
En Sports & Health Conditioning se entrenan las capacidades tanto condicionales como coordinativas con el objetivo de mejora del rendimiento de cada uno de los patrones de movimiento deportivo, derivados de los patrones fundamentales del movimiento.
¿A quién va dirigida esta metodología de trabajo?
A todo el mundo: 
* Los deportistas de alto nivel entrenan así, mediante una progresión de los movimientos específicos añadiendo dificultad y tomas de decisiones.
* Los amantes del deporte ven en el Sports & Health Conditioning una solución a sus expectativas de entrenamiento: train like a pro.
* Los amantes del fitness encuentran un extra de motivación así como la persecución y consecución de objetivos de mejora en el entrenamiento.
* Los jóvenes deportistas pueden desarrollar sus patrones de movimiento y evitar las carencias de motricidad de la sociedad actual.
* A los practicantes más mayores se les ofrece una metodología de mejora de la calidad de vida mediante movimientos naturales adecuando las cargas de entrenamiento.
¿Qué beneficios tiene el SH& Conditioning?
Rendimiento y salud:
* Mejora de las capacidades condicionales más determinantes para cada patrón de movimiento: fuerza, velocidad, resistencia, amplitud de movimiento…
* Incremento de las capacidades coordinativas: agilidad, estabilidad…
* Desarrollo de los patrones de movimiento, tanto locomotrices como no locomotrices y manipulativos.
* Detección y corrección de desequilibrios y asimetrías mediante el desarrollo de estrategias sensorio-motrices.
* Mejora de la calidad de vida y bienestar.


Motivación:
* Entrenamientos que suponen un reto, dinámicos y enfocados a objetivos de mejora.
* Ejercicios con patrones significativos. Es más motivante realizar un lanzamiento de pelota que una extensión de codo con aducción horizontal de hombro.
* Adherencia y fidelización. Toda programación de entrenamiento basada en retos de mejora asequibles, provoca una adherencia al ejercicio y por lo tanto la fidelización del cliente.
* Entrenamiento personal y/o entrenamiento grupal. Esta metodología permite aplicarla al entrenamiento personal y es ideal para el entrenamiento grupal, acercando el entrenamiento basado en deportes colectivos a grupos (pequeños y medianos) de fitness. 
Ha llegado el entrenamiento significativo. 
Ha llegado el Sports & Health Conditioning.

AUTOR: Dr. Robert Usach


METODOLOGÍA DE ENTRENAMIENTO PARA HIPERTROFIA. PARTE 1.SITEMAS DE ENTRENAMIENTO

En los próximos artículos voy a realizar un pequeño y breve planteamiento práctico de diferentes elementos metodológicos del entrenamiento de fuerza con el objetivo de aumento de masa muscular.


Tratando de avalar con la evidencia científica, voy a plantear un abanico de posibilidades metodológicas, que en este artículo empiezan por el marco, que es el sistema de entrenamiento; dentro de éste, iré introduciendo información sobre las demás variables, tales como: ejercicios, series, repeticiones, pausas de descanso, velocidad de ejecución, frecuencia semanal de entrenamiento, etc. Haremos también una revisión sobre el elemento más estudiado actualmente en desarrollo muscular, que es la conveniencia o no de trabajar al fallo muscular.
Sistema A: Trabajo en series directas.
La serie directa no es otra cosa que la tradicional serie seguida de un intervalo de descanso. Se realizan en bodybuilding como base del entrenamiento para hipertrofia; realizo una serie (grupo de repeticiones continuadas) y tomo después un período de pausa que habitualmente oscila entre los 1’30” a 3’ en trabajo de hipertrofia: recuperación incompleta que mantiene una congestión, pero crea acumulación de lactato (ACSM, position stand 2011).
En cuanto a los ejercicios y esto es lo importante, se terminan las series de uno antes de comenzar las del siguiente. Ejemplo práctico para trabajar el pecho:

Press de banca con barra
3 series x 6 rep
2 min pausa entre series
Press inclinado con mancuernas
3 series x 8 rep
2 min pausa entre series
Aperturas con mancuernas
3 series x 10 rep
2 min pausa entre series
Fondos en paralelas
3 series x 12 rep
2 min pausa entre series


El trabajo en series directas tiene como ventaja la posibilidad de recuperación entre series a nivel de:
- recuperación energética por recarga de depósitos de PC, que nos permite utilizar más peso en la serie siguiente, o al menos no reducirlo por cansancio,
- recuperación metabólica por lavado de los productos de desecho, que permiten seguir trabajando sobre el mismo ejercicio durante más series,
- recuperación nerviosa, por descanso de la placa motora o lugar donde ocurre la transmisión del impulso eléctrico a la fibra muscular.
Sistema B: Trabajo en biseries.
La biserie (a veces se llaman superseries) consiste en la realización de dos ejercicios seguidos, como una misma serie seguida de un intervalo de descanso. Se utilizan en bodybuilding para hipertrofia, aunque muchos piensan en ellas como “quemadoras”, y nada más lejos de la realidad; cuando realizo dos ejercicios seguidos del mismo grupo muscular sin descanso intermedio, logro prolongar el estímulo sobre dicho músculo, pero atacándole desde dos ángulos diferentes. 
Realizaremos la biserie y tomamos después un período de pausa que suele durar lo mismo que si de una serie directa se tratara (habrá que tener en cuenta el estado de forma física del ejecutante) y siempre también entre los 1’30” a 3’ de descanso para trabajo de hipertrofia: recuperación incompleta que mantiene una congestión, crea acumulación de lactato y hace intervenir y agotar a mayor número de fibras (ACSM, position stand 2011).

En cuanto a los ejercicios y esto es lo importante, se terminan las series de uno antes de comenzar las del siguiente. Ejemplo práctico para trabajar el pecho:

Press de banca con barra
3 series x 6 rep
20” pausa entre ejercicios
Aperturas inclinadas con mancuernas
para ambos
2 min pausa entre series
Aperturas con mancuernas
3 series x 10 rep
20”  pausa entre ejercicios
Fondos en paralelas
para ambos
2 min pausa entre series


El trabajo en biseries tiene como ventaja conseguir un agotamiento muscular más allá de la serie directa. Aunque también nos aporta, mejorando a la serie directa:
- Implicando a más fibras, sobre todo a aquellas más resistentes que las implicadas en tan solo 6 a 12 repeticiones.
- Moviendo mayor carga que si hacemos una serie directa al doble de repeticiones.
- Consiguiendo una mayor congestión muscular, ampliando el reparto de nutrientes al músculo.
Sistema C: Trabajo en cuatriseries.
La cuatriserie (a veces se llaman series gigantes o circuitos) consiste en la realización de cuatro ejercicios seguidos, como una misma serie seguida de un intervalo de descanso. Se utilizan también para hipertrofia, aunque mucho piensan en ellas como “trabajo aeróbico”, que lo es, pero no a nivel general (cardiovascular) sino a nivel del propio músculo, implicando a las fibras más resistentes, que son la mayoría en el ser humano. 
Cuando realizo cuatro ejercicios seguidos del mismo grupo muscular sin descanso intermedio, aumento considerablemente el trabajo desde más ángulos y funciones diferentes
Realizaremos la cuatriserie y tomamos después un período de pausa que será algo mayor que si de una serie directa o biserie se tratara (habrá que tener en cuenta el estado de forma física del ejecutante) y siempre también entre los 2’ a 3’ de descanso para trabajo de hipertrofia: recuperación incompleta que mantiene una congestión, crea acumulación de lactato y hace intervenir y agotar a mayor número de fibras (ACSM, position stand 2011).
En cuanto a los ejercicios, y esto es lo importante, se terminan las series de uno antes de comenzar las del siguiente. Ejemplo práctico para trabajar el pecho:

Aperturas con mancuernas
3 series x 6 a 12
20” pausa entre ejercicios
Pullover con mancuerna
Repeticiones de
y
Fondos en paralelas
los 4 ejercicios
hasta
Cruces con poleas
seguidos.
3 min pausa entre series


El trabajo en cuatriseries aporta la ventaja de conseguir un agotamiento muscular total, que implica a todas las fibras de un mismo músculo. También nos aporta:
- Producir una degradación celular de todo el músculo y no solo de una parte de sus fibras.
- Moviendo mayor carga total de trabajo al multiplicar las repeticiones.
- Mayor oxigenación muscular, ampliando la capacidad mitocondrial localizada.
¿Cómo llevo a la práctica estos Sistemas?
Os propongo, tal y como realizo con mis clientes, la realización de fases semanales de trabajo. Ejemplo:
- Semana 1ª Trabajo en Series Directas (menos volumen, pero muevo más peso)
- Semana 2ª Trabajo en Biseries (mayor volumen y solo bajo en 2º ejercicio)
- Semana 3ª Trabajo en Cuatriseries (no importa el peso y sí realizar gran volumen de carga, esto es , series y repeticiones)
En próximos artículos completaremos las siguientes variables metodológicas y hablaremos de los ejercicios, series y repeticiones, pausa y demás… 

AUTOR: Mixto Lasaosa Lizarazu

Bibliografía consultada:
J Strength Cond Res. 2010 Oct;24(10):2857-72. The mechanisms of muscle hypertrophy and their application to resistance training. Schoenfeld BJ.

ESGUINCES Y DESGARROS

Es muy común en los practicantes de actividad física o deporte sufrir lesiones por elongación. Cuando esto ocurre hay dos estructuras que son lesionadas con más frecuencia. Los ligamentos y los músculos.

Los ligamentos son estructuras fibrosas que se encargan de mantener la estabilidad de la articulación, uniendo los dos extremos de esta. Son resistentes y poco extensibles, sin capacidad contráctil. Aseguran la congruencia articular y son un refuerzo de las cápsulas. La lesión de elongación de un ligamento más allá de su límite fisiológico se conoce con el nombre de esguince.
Los músculos son estructuras con capacidad contráctil propia, que se insertan mediante tendones al hueso. Ponen en relación dos articulaciones y aunque también poseen una importante función estabilizadora, es más relevante su acción motora, ya que posibilitan el movimiento de las palancas óseas. Se lesionan si se estiran excesivamente y lo suelen hacer en la unión miotendinosa. Esa lesión se denomina desgarro o rotura fibrilar.
Los esguinces suelen ser lesiones de tipo traumático que pueden producirse en cualquier edad. En los niños en edad de crecimiento, la fisis del hueso es la parte débil, por lo que las lesiones se producen más en esa zona del hueso, ya que por otro lado se cuenta con mucha laxitud ligamentosa.
Los desgarros, aunque también se pueden producir con cualquier edad, son frecuentes en las etapas de crecimiento, puesto que el tejido conectivo crece de manera más lenta que el tejido óseo, por lo que se encuentra un tanto tenso ya en posición relajada y un movimiento explosivo o llevado al límite de la amplitud articular puede lesionar las fibras musculares. En adultos mayores también se da con cierta frecuencia debido a la pérdida de colágeno, por lo que el tejido se vuelve menos extensible.
En el esguince, el mecanismo lesional siempre es un movimiento que fuerza los límites de la articulación. A veces va acompañado de un chasquido o crujido dependiendo de las estructuras que se vean afectadas. A continuación le siguen, hinchazón, tumefacción, dolor y más o menos impotencia funcional. La equimosis aparece en torno a las 24-48 horas, posteriores al traumatismo. Ni la inflamación repentina, ni la magnitud del dolor pueden ser signos de la gravedad de la lesión. Hay esguinces que aparentemente no son muy graves y el alcance reviste mayor gravedad posterior. Se clasifican en tres grados:
Grado 1: Elongación y/o pequeña rotura de algunas de sus fibras, pero sin que la articulación se note inestable al someterla a estrés. Tratamiento precoz y poca inmovilización.
Grado 2: Mayor número de fibras lesionadas y rotas. Existe inestabilidad evidenciada por las maniobras de estrés articular. Inmovilización evitando la atrofia, pero protegiendo la integridad articular.
Grado 3: Rotura completa. Inestabilidad. Tras la inmovilización y cicatrización se debe valorar la estabilidad de la articulación y repararse quirúrgicamente, si fuera necesario.

Los desgarros o rupturas musculares se deben a estiramientos bruscos del músculo, aunque en ocasiones aparecen tras una contracción muy brusca de este. Si la magnitud del desgarro es importante en ocasiones se acompañan de un sonido característico. Los que no son muy importantes a veces pasan inadvertidos en las primeras horas, porque el músculo se encuentre caliente y mantenga un estado de mayor viscoelasticidad. Al igual que en las lesiones ligamentosas, según el número de fibras afectadas se habla de diferente gravedad. Cuando la lesión afecta a pocas fibras el tratamiento es conservador, procurando que se produzca una buena reorganización de las fibras. Si la rotura es completa y se produce una solución de continuidad en el músculo o tendón, deberá ser suturado mediante intervención quirúrgica. El problema de las lesiones musculares es que si no se tratan adecuadamente, se mantiene un acortamiento y se pierde extensibilidad en  la zona lesionada, por lo que se pueden producir recidivas. Además al suturar, se tienen que superponer ligeramente los extremos rotos, por lo que ya se parte de un estado de acortamiento mayor y deberá insistirse mucho en recuperar la extensibilidad completa. Muy relevante en caso de las extremidades, para evitar descompensaciones a posteriori.
En ambos casos, tanto si se lesiona un ligamento, como músculo o tendón; es posible que se pueda llegar a una rotura ósea por arrancamiento. Para el diagnóstico de esta afección hay que recurrir al estudio radiológico para confirmar las sospechas.
Las complicaciones de estas lesiones, no poco frecuentes por no tratarse adecuadamente en demasiadas ocasiones, pueden llegar a la cronificación de la inestabilidad articular y en casos más graves a la aparición de un síndrome compartimental, del que hablaremos en el próximo número.
Es por tanto muy importante que se traten adecuadamente desde el principio, aunque parezcan de poca importancia. Para evitarlas se aconseja mantener las propiedades del musculo: contractilidad y elasticidad; para ello se debe trabajar la fuerza y la flexibilidad. Con el trabajo de fuerza muscular también se beneficia el sistema cápsulo-ligamentoso, porque mejora la estabilidad activa de la articulación por las inserciones musculares periarticulares. La flexibilidad permite aumentar la capacidad de estiramiento del músculo y que sea capaz de recuperar su longitud original. A su vez, una mayor elasticidad en el músculo permite que se mejore la fuerza, ya que un músculo es capaz de generar mayor fuerza y de forma más rápida si puede elongarse más allá del 120% de su longitud inicial.


AUTOR: Mª Mar García Valverde

PROGRAMACIÓN DEL EJERCICIO CARDIOVASCULAR PARA LA SALUD: MOVERSE PARA VIVIR MAS!!

Uno de los errores más comunes entre los profesionales del Fitness y la Actividad Física es el de intentar adaptar las teorías tradicionales del entrenamiento deportivo al entrenamiento de sujetos que tienen por objetivo mantener o alcanzar un nivel óptimo de salud.


Hace apenas un año, el Colegio Americano de Medicina del Deporte (ACSM) publicó un posicionamiento sobre las recomendaciones de actividad física para sujetos sanos, dicho posicionamiento ya ha sido comentado en algunos artículos en esta misma revista, pero en esta ocasión nos centraremos exclusivamente en las recomendaciones para el ejercicio cardiovascular, mediante las cuales, el ACSM, nos ayuda a prescribir el ejercicio de forma sencilla cuando el objetivo es la salud del practicante.

PROGRAMACIÓN DEL EJERCICIO CARDIOVASCULAR PARA LA SALUD
Según el posicionamiento publicado por el ACSM en el 2011, la dosis de ejercicio cardiovascular para sujetos de mediana edad, cuyo objetivo sea el de mantener un óptimo estado de salud debe atenerse a las siguientes recomendaciones:

OPCIÓN A:
- Duración: ? 30 minutos diarios.
- Intensidad: Moderada (40-59% Reserva Cardiaca ó 64-76% Frecuencia Cardiaca Máxima)
- Frecuencia: ? 5 días a la semana
- Volumen total:  ? 150 minutos a la semana

OPCIÓN B:
- Duración: ? 20 minutos diarios.
- Intensidad: Vigorosa (60-89% Reserva Cardiaca ó 77-95% Frecuencia Cardiaca Máxima)
- Frecuencia: ? 3 días a la semana
- Volumen total:  ? 75 minutos a la semana

OPCIÓN C:
- Combinación de ejercicio de intensidad moderada y vigorosa en diferentes días de la semana.

Para completar la programación del ejercicio cardiovascular para sujetos con un objetivo de salud, el ACSM nos indica que en el caso de sujetos sanos la intensidad moderada se suele relacionar con caminar rápido, mientras que la intensidad vigorosa suele corresponderse a un trote suave. Además, el ACSM recomienda que el ejercicio seleccionado para completar el entrenamiento sea un ejercicio cíclico y que reclame grandes grupos musculares; así pues, caminar, correr, pedalear o nadar pueden ser actividades adecuadas para cumplir dichas recomendaciones.

El ACSM también incluye en su propuesta un nivel de intensidad ligera para sujetos desentrenados, ideal para comenzar un programa de ejercicio físico con personas con un gran nivel de des-acondicionamiento físico o mayores. Este nivel de intensidad ligera se corresponde con el 30-39% de la Reserva Cardiaca, o con el 57-63% de la Frecuencia Cardiaca Máxima.

Además, el ACSM, hace referencia a la posibilidad de estructurar el entrenamiento en una sola sesión continua de 30 minutos de duración, o hacerlo en varios bloques de al menos 10 minutos cada uno repartidos a lo largo del día. Esta última opción es muy interesante para sujetos desentrenados y nos facilita la inclusión de la actividad física cotidiana en el programa de entrenamiento, como por ejemplo el desplazamiento hacia el centro de trabajo u otros desplazamientos cotidianos.


Teniendo en cuenta estos aspectos, el programa de entrenamiento debe incluir una progresión en la dosis de ejercicio, dicha progresión aumentará gradualmente la duración, la frecuencia y la intensidad del mismo.

BENEFICIOS DEL EJERCICIO PARA LA SALUD
Un programa de ejercicio que cumpla con los requisitos expuestos con anterioridad, generará múltiples adaptaciones fisiológicas relacionadas con el aumento de la salud. La composición corporal y el fitness cardiorrespiratorio son dos de los aspectos en los que mayores adaptaciones se observaran con este programa de ejercicio. Ambos aspectos se relacionan directamente con un menor riesgo para padecer una enfermedad cardiovascular, reduciendo así la mortalidad.

A modo de conclusión podemos afirmar que la práctica de ejercicio físico cardiovascular con una duración, intensidad y frecuencia como la que se muestra en este artículo, se relaciona con un descenso en la probabilidad de padecer enfermedades cardiovasculares (hipertensión, colesterol alto, infarto de miocardio, etc.) y metabólicas (diabetes tipo II, intolerancia a la glucosa, resistencia a la insulina, etc.), así como un incremento de la esperanza de vida. En el posicionamiento del ACSM se hace referencia a la reducción del nivel de mortalidad prematura en los sujetos que alcanzan un gasto calórico de 1000 kcal a la semana mediante la práctica de ejercicio físico. 

Con estos argumentos a nuestro favor, los especialistas en actividad física tenemos la responsabilidad de difundir los beneficios de la práctica de ejercicio entre la población y animar, motivar e impulsar la práctica, porque tenemos claro que “el movimiento genera salud”


BIBLIOGRAFÍA
Garber CE, Blissmer B, Deschenes MR, Franklin BA, Lamonte MJ, Lee IM, Nieman DC, Swain DP. American College of Sports Medicine position stand. Quantity and quality of exercise for developing and maintaining cardiorespiratory, musculoskeletal, and neuromotor fitness in apparently healthy adults: guidance for prescribing exercise. Med Sci Sports Exerc. 2011 Jul;43(7):1334-59.

VALORACIÓN DE LA DEFINICIÓN MUSCULAR

La valoración del grado de definición muscular corresponde a una medida del estado de forma física, así como de su estética. Su finalidad es la de lograr establecer un juicio objetivo y cualitativo respecto a la calidad muscular del atleta. 

En este tipo de juicio se integran una serie de subdisciplinas que se encuentran íntimamenterelacionadas entre si,tales como el volumen y la densidad muscular, el grado de vascularización, el nivel de sequedad, la transparencia de la piel, la separación entre los grupos musculares, la cantidad y profundidad de los cortes, y las estriaciones cruzadas, entre otros. 
¿Qué significan y/o representan todos estos términos que tan pocos comprenden y utilizan con propiedad? ¿Qué, quién, o quienes determinan los criteriosevaluativos críticos que operan en el seno de tales parámetros para poder distinguir si un competidor esta en un excelentemente estado deforma?
Tan es así que cuando intentamos describir el grado de definición muscular de un grupo de competidores de fisioculturismo, fitness, aerobic, etc., solemos comentar que: ese esta “Cortado,”ese otro esta “Definido,” y el de mas alláesta “Rajado.” Ahora bien, ¿que quiere decir todo esto?
Si bien estostérminos dan la sensación de ser vagos eimprecisos,sirven para definir un grado o estado determinado de forma física. Hasta hace poco no existió un consenso estándar universal para definirel significado y el valor que representan tales términos, ya que cada uno de ellos dependía exclusivamente de la percepción individual de cada persona que los utilizaba. 
De esta manera, y para algunos, el nivel de estar “Duro” significaba estar“Cortado,” y para otros el nivel “Duro” significaba estar “Definido”.Sin un consenso universal cada individuo interpretaba el estado de forma a su manera, creando no solo una gran confusión, si no también el desprestigio de estos deportes. 
Últimamente se ha logrado establecer un consenso, así como una relativa unificación de conceptos, relativos al estado de forma física. Tal aclaración semántica fue necesaria para que cada uno de los términos empleados represente un significadoúnico e idéntico. Además, cumple una función aglutinadora para que todos hablen sobre el tema en cuestión con la plena seguridad de estar utilizando el mismo idioma en vez de varios a la vez.
Los jueces, los médicos,los fisioterapeutas, los preparadores físicos, y los espectadoresno son los únicos perjudicados por este fraccionamiento semántico. Una de las razones por las cuales muchos competidores no logran un optimo estado de forma consiste en que no poseen una sólida referencia semántica, o brújula, que defina con exactitudcual es su estado de forma física,y como hay que proceder, en un momento determinado de la preparación.


El gradiente cualitativo del nivel de definición muscular es simple, y consta de siete niveles distintos y bien definidos. Todos ellos están basados en la experiencia acumulativa de múltiples especialistas nacionales e internacionales con muchos años de experiencia. Como los cortes son elementos críticos para determinar el grado o calidad de definición muscular, el criterio o punto de partida de la escala es justamente ese, el delacantidad y profundidad de los cortes.
Un “corte muscular” se define como una división o separación que se presenta en la superficie de la piel, así como entre dos grupos musculares adyacentes, a modo de una trinchera o separación. “Corte muscular” no es lo mismo que“densidad o volumen muscular.” Cuantos mas cortes existan, y mas profundos sean estos, obligadamente mayor será el nivel de definición, y por lo tanto mayor será la calidad muscular del competidor. 
Si utilizamos una escala graduada que va de menor (peor) a mayor (mejor) con respecto a los cortes, la definición, y la calidad muscular, podemos definir siete niveles distintos: 1.- Lleno (full house); 2.- Duro (hard); 3.- Cortado (cut); 4.- Definido (defined); 5.- Recortado (ripped); 6.- Rajado (sliced); y 7.- Rayado (shreadded). 
En los primeros dos niveles, denominados “Lleno” y “Duro,” el competidor se suele encontrar liso y “borrado”, con grandes retenciones de grasa y agua, y sin cortes musculares. Al superar estos dos niveles preliminares las cosas invariablemente tienden a cambiar.
El tercer nivel, denominado “Cortado”, corresponde a la primera evidencia de una incipiente y mínima cantidad de cortes. Como es de suponer, tales cortes son escasos y de muy baja calidad, pero están ahí en las zonas que se cortan primero y con mayor facilidad.
Los cuatro últimos niveles, denominados “Definido”, “Recortado”, “Rajado”, y “Rayado”, corresponden a estadios progresivos de una extraordinaria puesta en forma. Alo largo de estos estadiospodemos apreciar una marcada mejoría en la calidad y cantidad de los cortes.
Para progresar de un nivel inferior a un nivel superior de la escala hay que procuraradicionar más cantidad y calidad de cortes al nivel actual. Por ejemplo, un competidor que se encuentre en el nivel “Definido” tendrá que adicionar más y mejores cortes para llegar al nivel “Recortado” y a continuación tendrá qué adicionar más y mejores cortes para llegar al nivel “Rajado” y finalmente tendrá que adicionar muchos mas cortes y de muchísima mas profundidadpara llegar al tan deseado y escurridizo estado de máxima forma física: el nivel “Rayado”.No obstante, debemos aclarar que la mayoría de las competiciones se ganan estando en el nivel “Rajado”.
El esfuerzo requerido para progresar de un nivel inferior a un nivel superior de la escala no responde a un esfuerzo lineal, si no exponencial.Por exponencial entendemos un esfuerzo progresivo, cada vez mayor. Esta dura y difícil progresiónsepara los competidores mediocres de los buenos, y a los grandes de los mejores.
El esfuerzo progresivo exponencial estipula que la cantidad de esfuerzo y disciplina necesarios para aspirar al siguiente nivel aumenta de manera exponencial con respecto al esfuerzo realizado para llegar al nivel actual. Si bien muchos competidores poseensuficiente disciplina yenfoque mental para ir del nivel “Duro” al nivel “Cortado” pocos son capaces de evolucionar del nivel “Cortado” al nivel “Definido”.


En los niveles superiores de la escala, la preparación se torna cada vez mas vertical, dura,y difícil. Si bien algunos competidores poseen grandes dotes genéticos, serán sus limitaciones mentales, en cuanto a motivación, pasión, disciplina, dedicación, y enfoque, quienes determinaránsí llega o no llega al nivel de élite. 
El camino inverso,que va desde un nivel superior a un nivel inferior, suele transitarse de manera rápida y fácil. Es un proceso cuesta abajo quesuele ocurrir en cuestión de horas, y mediante el mas mínimo descuido nutritivo. De esta manera,y quizá después dedos meses del más estricto control dietético y de entrenamiento,el competidor puede progresar del nivel “Duro” al nivel “Recortado”. Pero en caso de equivocarse,en solo dos o tres comidas mal calculadasa lo largo de un solo día, se producirá una rápida perdida de forma con la posibilidad de bajar rápidamente al nivel “Cortado” en menos de veinticuatro horas. Así de cruel y precisos son los mecanismos fisiológicos y los sistemas metabólicos.
Todos tenemos tendencia a distorsionar la realidad, especialmente cuando de un proceso de autoevaluación se trata. El competidor debe intentar eliminar por completo tal distorsión con la finalidad delograr la mayor objetividad,ya que los jueces son muy críticos y no van a regalar nada. 
Muchos competidores han fracasado por competir con una falsa sensación de confianza, en función de haberse juzgado incorrectamente ante un espejo ubicado en la pared de una habitación. En tales condiciones, tanto ladébil luzartificial utilizada como el ángulo de incidencia sobre el cuerpo, poseen la capacidad para deformar la realidad de la forma física. Para que represente un verdadero juicio de realidad consensual, toda evaluación precompetitivadebe ser realizada en el exterior y bajoel brillo de la luz solar. Solo así es posiblerealizar una autentica valoración.
Lo dicho anteriormente es de gran importancia porque las poderosas luces del escenario de competición producirán el efecto “washout” al incidir sobre la piel.Este termino Ingles, significa limpiar o eliminar. Lo que las potentes luceslimpian o eliminan son los tan valorados cortes. 
Las luces del escenario se asemejan a la brillante luz solar, y literalmente atraviesan la piel del competidor poniendo en evidencia la verdad y la mentira de la calidad muscular subyacente para los jueces.Este proceso sirve para eliminar todas las trampas y distorsiones que el competidor vio en si mismo ante el espejo, en una habitación cerrada, y bajouna débil luz artificial. El tan temido efecto “washout” por lo tanto, sirve para ver con la máxima claridad posible, todo lo bueno y todo lo malo que hay que ver.
De esta manera, lo que el ingenuo atletaglobalmente valoró como extraordinario, perderá entre un 20% y un 40% de calidad ante el efecto “washout”. Más precisamente, su nivel de definición y densidad muscular empeoraran en un 20% y un 30% respectivamente, y el color del bronceado se deteriorara en un 40%.
En futuros artículos definiremos con mayor precisión en que consiste cada uno de los siete estadios de definición muscular, así como los procedimientos técnicos para lograrlos correctamente y en salud.


AUTOR:  Guillermo A. Laich De Koller

EJERCICIO Y CORAZÓN: SABER PREVENIR Y ENTRENAR ADECUADAMENTE

La muerte súbita es un concepto que se ha hecho popular porque ha ocurrido a deportistas atendidos por los medios, pero no es nuevo en absoluto. Los expertos hace tiempo que estudian y crean políticas de prevención y estipulan pautas cuando aparecen cardiopatías para seguir con la actividad física y/o deportiva.


Una tragedia que, a veces, puede evitarse. La muerte súbita de una persona joven y aparentemente sana es un hecho que produce un gran impacto social y familiar, sobre todo si tiene lugar durante la práctica deportiva. El hecho de que ocurra en deportistas de élite, especialmente cuando la noticia llega a los medios de comunicación, hace que la sociedad se haga eco de un hecho que podría prevenirse más. Este tipo de muertes suscitan un gran debate sobre cuáles han de ser las exploraciones médicas a las que ha de someterse una persona antes de realizar un deporte, ya sea de forma profesional o aficionada. Aún así, abundan más las recomendaciones que las obligatoriedades y saltan las alarmas sobre los reconocimientos médico-deportivos mínimos, necesarios y adecuados para no seguir incrementando la estadística. En especial para que la información llegue a donde entrenan, compiten, juegan y practican todas las personas de cualquier edad y condición. 

Los profesionales no podemos estar al margen de esta información. Para ello los expertos ponen a nuestra disposición dos documentos importantes, disponibles y accesibles desde la web de dos grandes grupos en nuestro país, referentes en este tema que nos concierne en este número:



  • El Consejo Superior de Deportes (disponible en la web de la Federación Española de Medicina del deporte: www.femede.es): Reconocimientos médicos para la práctica deportiva.
  • La Sociedad Española de Cardiología (www.secardiologia.es): Guías de práctica clínica de la Sociedad Española de Cardiología sobre la actividad física en el cardiópata (1).

El objetivo no es presentar aquí la infinidad de datos sobre muerte súbita y cardiopatías en torno a la práctica deportiva, sino poner en conocimiento la importancia de estas publicaciones. 

En el primero de ellos, la propuesta de sistema de reconocimientos médicos para la práctica del deporte por parte del Consejo Superior de Deportes, basado en los conocimientos científicos, tras muchos estudios de seguimiento. Recogen en este documento las políticas de prevención, de la mejora del uso de de la Reanimación Cardiopulmonar en el ámbito deportivo (los estudios muestran que la tasa de supervivencia se triplica si se aplica precozmente desfibrilación cardiaca) y políticas basadas en la instauración de reconocimientos médico-deportivos previos a la práctica.

La segunda referencia de hoy en este rincón contiene las normas generales de actuación para la concesión de la aptitud para la práctica deportiva, tanto a nivel recreativo como de competición.

Muchos pacientes que presentan una patología cardíaca no quieren renunciar a una actividad física o deportiva que realizaban previamente y, por otra parte, es indudable que muchas cardiopatías pueden beneficiarse de un plan de ejercicio físico. La realización de éste con un mínimo riesgo para el paciente hace necesario un exhaustivo conocimiento de los procesos adaptativos cardíacos al esfuerzo, una valoración personalizada de la patología y una prescripción adecuada del plan de entrenamiento en función de la patología existente.


Se recogen las características y los objetivos del reconocimiento cardiológico previo a la actividad física y del deporte. Qué tipos de pruebas realizar y en función de los resultados, actuar. Los autores de esta guía redactan las pautas para el reconocimiento cardiológico básico, después de analizar todos los estudios referentes a este tipo de valoraciones. Existe en la propia publicación un modelo práctico de reconocimiento cardiológico deportivo básico, el cual se compone de los siguientes apartados: valoración de los antecedentes patológicos personales y familiares, actividad deportiva realizada, exploración física, electrocardiograma de reposo de 12 derivaciones y prueba de esfuerzo, al menos submáxima, valorativa de capacidad funcional. 

Y cuando llega a nuestras manos un cardiópata ¿qué hacer? En esta misma guía están las pautas de intensidad, frecuencia y duración del ejercicio para diferentes cardiopatías, además de las limitaciones, contraindicaciones y adaptaciones.  

En definitiva, todos los estudios que recogen estas publicaciones llevan a recalcar la importancia de llevar a cabo los reconocimientos médico-deportivos para realizar cualquier tipo de actividad física o deportiva. Los profesionales tenemos que contribuir para hacer hincapié en esta necesidad, y conocer bien qué hacer para prevenir y para entrenar cuando alteraciones cardiológicas aparecen.


BIBLIOGRAFÍA:
1. Pérez, A. B., Rodrigo, A. B., Fernández, J. R. B., et al. 2000. Guías de práctica clínica de la Sociedad Española de Cardiología sobre la actividad física en el cardiópata. Rev Esp Cardiol, 53(5), 684-726.

¡TOCA DEFENDERSE!

Ya estamos entrados en época de gripes y resfriados. ¡Sálvese el que pueda! Niños y ancianos corren el riesgo más alto, pero lo comparten con los deportistas. Nosotros interpretamos que deporte es igual a salud, y que por hacer ejercicio somos más fuertes e invulnerables. Y el deportista, ese chicarrón del norte, más que ninguno.



Pues, lo cierto es que estamos muy desencaminados, puesto que el ejercicio intenso que no respeta los procesos de recuperación imprescindibles, favorece el debilitamiento de nuestras defensas contra la infección. Volvemos a repetir que, en medicina deportiva, entendemos que el entrenamiento intenso somete al organismo a una profunda crisis que hay que compensar durante el tiempo de descanso. Una de las consecuencias de ese entrenamiento intenso es que, una vez terminado éste, vamos a tener una secreción incrementada de una hormona llamada cortisol. Esta hormona va a permanecer alta unas ocho horas. Durante ese tiempo se ocupará de convertir aminoácidos en azúcar. Este proceso se conoce como gluconeogénesis. Parte de los aminoácidos provienen de masa muscular (el entrenamiento produce una pérdida inicial de masa muscular) y otra parte, muy importante, proviene de los linfocitos o glóbulos blancos de la defensa. Es uno de los efectos típicos del sobre entrenamiento. Es decir, no estamos sugiriendo que el ejercicio produzca una mayor tendencia a las infecciones, pero, indudablemente, sí el ejercicio mal compensado, cuando la intensidad de esfuerzo es excesiva, hay demasiados días de entrenamiento, y la dieta y el descanso son insuficientes. Es imprescindible aportar una cierta cantidad de hidratos de carbono después del ejercicio. Sabemos que, además, es importante el aporte del aminoácido leucina en forma lenta. Así, en conjunto, podemos consumir un batido de proteína de suero de buena calidad con algo de cereal, tales como avena y teff, que son mis favoritos. La proteína de suero libera lentamente esa leucina mientras se digiere (si damos leucina sola como aminoácido se convierte rápido en glucosa) y sumamos una fuente de hidrato sin fructosa, como son los cereales. En general este batido se toma 15 minutos después del ejercicio anaeróbico, o 45 minutos después del aeróbico.

El remedio acostumbrado es recurrir a la aspirina, el paracetamol y los antibióticos, habitualmente por automedicación (¿será verdad que dentro de cada persona hay un loco y un médico?).
Nuestro consejo es que no se recurra a estos fármacos sin la consulta previa a un doctor, y que, aún así, se empleen exclusivamente en los casos de infecciones graves, para las que el organismo no tenga capacidad de respuesta.
¿Qué otros productos pueden sernos útiles? Nuestra elección se dirige hacia las sustancias que activan nuestras defensas, de manera que nos hacen más fuertes frente a las infecciones.
La primera medida es descansar. El estado catabólico que sigue al entrenamiento no haría sino retrasar la curación, y es nuestra prioridad que podamos volver al entrenamiento lo antes posible.
En segundo lugar, hay que modificar la dieta. Todo lo que suponga ingerir alimentos con residuos ácidos es perjudicial (ya hemos comentado algo al respecto en un artículo anterior). Hay que disminuir la cantidad de carne, cerdo marisco, pan, dulces, alcohol, leche, etc. prefiriendo abusar de líquidos, caldos vegetales, verduras de hoja verde oscuro,...
No olvides un suplemento de vitamina D3, responsable de más de 200 factores inmunológicos. También la vitamina C (pocas vitaminas les quedan hoy a las frutas, así que aconsejo aportarla en forma de suplemento, por si acaso.)


Como remedios, la naturaleza nos ofrece la echinacea como remedio principal. Puede conseguirse en farmacias y herbolarios, siendo un producto muy seguro y muy efectivo, tanto para los estados gripales como para todo caso de defensas bajas, como para la prevención de infecciones. Más eficaz si lo tomas con propóleo.
Añadimos vincetoxicum en los casos en los que no eliminamos bien mucosidades, con infecciones contenidas, con poca expresión. La N-acetil cisteína convencional también es eficaz y tiene un impacto positivo sobre nuestras defensas.
Cuando se acompaña de fiebre, mucha mucosidad, sudoración fuerte, etc., preferimos un remedio de homeopatía llamado myosotis. Una o dos dosis diarias son suficientes en los estados agudos. Como prevención se pueden usar una o dos dosis semanales. Y cuando padecemos problemas de garganta es interesante añadir belladona.
Otro producto de una eficacia terrible es el extracto de hígado y corazón de un pato silvestre, el anas barbarie, también en dilución homeopática: Una toma diaria de este producto puede solucionar una gripe en dos o tres días si se tiene en casa y se emplea desde el principio de los síntomas.
Por si fuera poco, podemos añadir oligoelementos, en concreto el cobre, y el cobre+oro+plata. Una dosis antes de desayunar nos permitirá volver a los entrenamientos rápidamente.
No dispondrás de unas defensas fuertes si tienes mal tu flora intestinal, pues son las llamadas células M del intestino uno de los principales moduladores de tus defensas. Toma probióticos y prebióticos de calidad. Puedes hacer yogures en casa con keffir, leche semidesnatada y usar stevia como edulcorante.
Si recurres a estos remedios en los primeros momentos de tu gripazo, puedes obtener una curación en un tiempo sorprendentemente breve. La dificultad se encuentra en que no todas las farmacias los tienen en stock, por lo que han de encargarse previamente, por lo que podemos tardar unos días en poder empezar a usarlos. Por eso nuestro consejo es tener en casa, al menos la echinacea y el anas barbarie, para usar una dosis semanal como prevención, y una dosis diaria desde el primer momento en el que, aún así, pudieran aparecer los síntomas catarrales. De cualquier manera, pregunta a tu médico (en Alemania y Francia la homeopatía se receta en los consultorios de medicina general, de los cual aún estamos muy lejos en este país) sobre todo si tienes fiebre alta y mucosidades densas.
Si entrenas tu cuerpo, también entrena tus defensas. Si cuidas de no fatigar tus músculos, tampoco agotes tu sistema defensivo.


AUTOR:  Miguel Ángel Peraita Gómez de Agüero
 
Gym Factory © 2014 gymfactory.net & Gym Factory . ...